宇都宮餃子の由来(諸説あり)
宇都宮における餃子文化の由来は昭和初期までさかのぼる。
宇都宮に司令部を置く、陸軍第十四師団が満州へ出征。
師団の兵隊たちは、現地住民との交流を通じて、
土地の食文化であった餃子に出会った。
宇都宮へ復員した兵隊たちにより、そのレシピが再現されると
庶民を中心に広く知れ渡り、現在に至った。
宇都宮餃子の特徴
宇都宮餃子の特徴。大陸奥地を発祥とする宇都宮餃子一番の特徴は
野菜が多くあっさり、シンプルな点に尽きる。宇都宮で屈指の
餃子店に入れば、メニュー表には、ビールもご飯も無い。
餃子のみの提供である。
一方で浜松餃子はアレンジされたモダンな印象を受ける。
宇都宮市民感覚で餃子の値段は一枚(一皿)に
六個で200円が基本である。
メンバー最年少で現役女子高生声優の白柚わみはさんです。
昨日の『コンタクト!』の収録にも参加しました。
次はいきなり海外向けでデビューしてもらおうと思って
英語を覚えてもらっています。他のメンバーさんはそれぞれ
事務所に入ってますが、白柚さんは空のカケラ直率です。
白柚わみは公式サイト
https://soranokakera.lekumo.biz/ShirayuzuWamiha/
白柚わみはツイッター
https://twitter.com/shirawami
過去記事ですが、よろしければご覧ください。
御巣鷹の尾根へ
https://soranokakera.lekumo.biz/tesr/2017/08/post-2343.html
若くて可愛ければ誰でも、そこそこは売れる。
そういった若い子を消耗品にして売り上げを伸ばし
自分だけ富を得る、そうした経営者は、
いずれ我が国を腐らせる。
私が倒れた時、集中治療室でたくさんの
若い研修医に囲まれながら考えた。
息をするのも苦しい、けれど
まだ声は出る。スタッフを路頭に迷わせないように
生命保険をうまく使えば、彼女らを
しばらくの間では食いつながせることができる
のではないかと思案した。
そして、死に際くらい、潔くしたいものだと、
息は苦しいけれど、あと一言くらいは喋れるから。
目の前には若い男性の研修医が居た。
瞳孔をみているようだった。私は最期の言葉を決めた。
「先生、ありがとう」
若い先生は少し驚いて
「いえ」と返答した。
そこで死ぬはずだったのだが、
私は復活を成した。
頭にきちんと酸素が回ってくると、
彼女らを食いつながせる、
その考えは間違いではないが、
ベストアンサーではないことに気付いた。
「しばらくの間」では不十分だ。
一生、でなくてはならない。
今は考えを改めて、一人一人の、
未来の設計図を描いている。すなわち各々の必勝戦策である。
私がいなくなっても、
真の個性を持って、力強く生きられるように。
盤面は全て違う。
端歩を突いたくらいのとか、あと四手で
玉を差せる、というのもあるから、それぞれに合ったものを
準備しておかねばならない。そこまで思案したうえで、
もうひとつ、足りないものがある。
志である。
我が屍を乗り越えてゆけ、という姿勢が
リーダーとしての生き様ではないかと考える。